Гуляш - такой же символ Венгрии, как и зажигательный чардаш, и сладкое токайское. Разумеется, разновидностей этого блюда много, но есть наиболее распространенные рецепты. Например, гуляш с чипетке, то есть с маленькими клецками из пресного теста.