http://povarenok.ru/recipes/show/133703/   Автор: yugai ludmila65 [показать]  [показать]                                                                                             Ингредиенты для "Французский деревенский пирог с медом":

[показать]

Духовку включить на разогрев. Смешать все сухие ингредиенты : просеянную муку, соль, соду и корицу. Я использую корицу от ТМ Нааs

[показать]

Влить молоко, яйца.

[показать]

Затем мед и растопленное сливочное масло. Именно растопленное. Смешать.

[показать]

Курагу нарезать. У Андрея пирог с черносливом, так что можно использовать сухофрукты по Вашему вкусу. Курагу вмешать в тесто.

[показать]

Форму смазать сливочным маслом и обсыпать мукой, это и есть "французская рубашка". Излишки муки удалить. Выложить тесто в форму.

[показать]

Выпекать пирог при 180 градусах 40 - 45 минут, до сухой лучинки. Готовый остудить на решетке.

[показать]

Пирог присыпать сахарной пудрой, используем сахарную пудру от Нааs.

Подать с чашкой чая или с молоком.

[показать]

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/133703/