• Авторизация


Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" 27-04-2017 15:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x423]

Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная"

Ингредиенты:
Для белого теста:
-творог - 400 гр.
-сметана - 6 ст. л.
-сахар - 4 ст. л
-яйца - 2 шт.
-мука - 2 ст. л.
-ванильный сахар - 1 п.(8 гр.)

Для шоколадного теста:
-тёмный шоколад - 200 гр.
-сливочное масло - 200 гр.
-яйца - 5 шт.
-сахар - 5 ст. л.
-мука - 5 ст. л.
-ванильный сахар - 1 п.(8 гр)

Приготовление:
Взбить творог со сметаной, сахаром, яйцами и мукой до однородной массы.

Отдельно, в другой мисочке, растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить.
Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом. К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать. Я взбивала миксиром. Получилось шоколадное тесто.

Затем смазываем форму маслом (у меня круглая 24 см).
Выкладываем в неё сначала шоколадную массу, сверху- творожную.
Деревянной палочкой сделайте разводы.
Выпекать в нагретой до 180 гр.духовке от 40 до 60 мин.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Творожно-шоколадная запеканка "Мраморная" | marina_kiseleva - Дневник marina_kiseleva | Лента друзей marina_kiseleva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»