• Авторизация


Вкусная курочка!!! 08-03-2014 19:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Филе кур, запеченное в молоке (по рецепту Дж.Оливера)

[604x433]

Ингредиенты: 
2 куриных филе 
1 стакан молока 
цедра лимона 
2 веточки розмарина 
4 зубчика чеснока (можно больше) 
куркума и перец по вкусу
 
Для салата: 
Айсберг салат 
Паприка 
Огурец 
Кунжутное масло 
Бальзамический уксус 
 
  А пока мы готовим можно слушать хаус радио на сайте radioyou.org. Там всегда хорошая музыка с лучшими исполнителями. Я рекомендую этот сайт.
 
1. Филе помыть, обсушить. 
2. В разогретую сковороду кладем куриное филе, поливаем водой, добавляем куркумы и тушим до золотистого цвета 
3.Чеснок очищаем и добавляем к мясу. 
4. В сковороду, в которой тушилось мясо, выливаем молоко, добавляем несколько ленточек цедры лимона, розмарин и доводим до кипения. 
5. Как только соус закипит, выливаем его на курицу и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 15- 20 минут. 
 
В это время режем овощи для салата. Заправляем кунжутным маслом и бальзамическим уксусом. 
 
Приблизительно через 15 мин вашу квартиру заполнит удивительный запах. Приятного аппетита 
 
P.S Калорийность кур - 232 ккал БЖУ 46-5-4 г или 83-9-8%
Салат Калорийность - 251 ккал БЖУ 6-17-26 г или 12-35-53%
Общая калорийность облюда 483 ккал. БЖУ 52-22-30 г или 50-21 - 29 % - что составляет 29 % от моей дневной нормы (1700 ккал)
 
 
                                                                                            для вас http://do-it-yourself-best.net/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусная курочка!!! | Tanya_Martini - Дневник Tanya_Martini | Лента друзей Tanya_Martini / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»