Это цитата сообщения Сногшибательная_женщина Оригинальное сообщение

Фруктово-творожный десерт

Опубликовано сб, 25/02/2012 - 14:46 пользователем Светлана Терещук

Фруктово-творожный десерт

Клубнику из компота съели, а сироп остался. Не пропадать же добру! Подлила холодной кипячёной водички, добавила столовую ложку желатина, оставила набухать.
Пачку творога и пачку фруктового йогурта хорошенько перемешала. В молоке(2/3 стакана) развела желатин, оставила набухать. Порезала на кусочки 3 банана, граммов 100-150 бисквита (купите или сделайте сами).


Клубничный сироп с желатином нагрела до полного растворения желатина. В силиконовую форму положила немного ягод красной смородины (у меня замороженные),аккуратно, ложкой, чтобы ягоды не всплыли, налила клубничный сироп с желатином, поставила в холодильник.


Молоко нагрела до полного растворения желатина, остудила, вылила в творожно-йогуртовую смесь, перемешала. Добавила нарезанные бананы. Любите послаще десерты - добавьте сахар или сахарную пудру.


Достала из холодильника застывшее клубничное желе. Налила сюда подготовленную смесь, добавляя кусочки бисквита. Поставила в холодильник до застывания.
У меня получилось 2 формы. После застывания перевернула на блюдо, украсила ягодами красной смородины, дольками апельсина, киви.



1.
[480x360]

2.
[480x360]