На 100г. – примерно 110 ккал. Блюдо на 2-3 порции.

Для приготовления нам нужно:

150г. сыра;
1 яйцо;
1 небольшой кабачок;
1 небольшой баклажан;
1 стручок сладкого перца;
немного зелени, соль по вкусу;

Приступаем к приготовлению:

Овощи порезать небольшими кубиками. В овощи разбить яйцо, добавить тёртый сыр и всё перемешать. Полученную массу поместить в чашу для риса, накрыть сверху фольгой и готовить в пароварке 25-30мин. Готовую запеканку посыпать сверху измельчённой зеленью

Sonya_kot