Декоративная капуста – довольно необычное растение. В России ее выращивают исключительно как декоративную культуру, а, например, во Франции она растет на полях в промышленных масштабах, из ее листьев готовят деликатесные салаты, а кочерыжки декоративной капусты маринуют.
Декоративная капуста может иметь различную цветовую окраску. В холодную погоду яркость окраски ее листьев только увеличивается.
[700x543]
Это растение большая радость для хозяев балконов и террас, до глубокой осени они могут любоваться «цветочными композициями» за своим окошком. Растение стойко к заморозкам, даже при -5°С, оно не потеряет свою привлекательность. Декоративная капуста прекрасно растет и смотрится вместе с вереском и эрикой, крестовниками, вероникой кустарниковой, живучкой, плющом, а также с декоративно-лиственными и хвойными растениями.
[600x400]
Присмотритесь внимательнее к декоративной капусте. Она не является цветком в обычном нашем понимании, однако ее форма в виде розетки очень сильно походит на розетку эониума или эхеверии, другим она видится раскрытой розой или цветком шиповника. Издалека декоративная капуста напоминает миниатюрные кусты с крупными хризантемами. Розетки декоративной капусты могут быть посажены в общий цветник к остальным растениям и при этом будут выглядеть совершенно уместно. У нее интенсивный цвет и невероятная текстура.
Современные сорта декоративной капусты просто поражают своим разнообразием.
[700x466]
Декоративная капуста особенно эффектна в конце сентября – октябре. Эта капуста не только не боится заморозков, но, наоборот, – только хорошеет, когда температура начинает опускаться ниже нуля. К декоративным относится несколько видов листовой капусты (Brassica oleracea), сильно отличающихся друг от друга формой и окраской листьев, а также размерами растений. Чаще всего выращиваются сорта, образующие большие разноцветные розетки на невысоком стебле. При этом их листья бывают и сплошными, и слегка волнистыми, и очень сильно рассеченными. Окраска центральной части розеток у разных сортов капусты варьируется от белой до темно-бордовой. Причем максимальной яркости в окраске и размере декоративная капуста достигает лишь осенью, после первых заморозков. Холода она выдерживает прекрасно (не сильно страдает даже при температуре минус 8 градусов).
[700x525]
Декоративную капусту можно сажать в контейнеры, рабатки, на клумбы и в балконные емкости. Так низкорослые сорта, которые были высажены в горшки осенью, будут прекрасно украшать прохладное помещение (зимний сад и т.п) зимой. Высокорослые сорта служат отличным украшением, как в группах, так и в одиночку.
[700x525]
[576x432]
[560x400]
[600x449]
[400x420]
[591x700]
[700x700]
[700x466]
[700x525]
[700x525]
[576x432]
[560x400]
[600x449]
[400x420]
[591x700]
[700x700]