Простейший рецепт для тех, кто не любит сырую пасху.

Ингредиенты:

400 г творога,
8 яиц,
70 г сливочного масла,
100 г сахара,
100 г изюма

Приготовление:

Взбей творог блендером или перетри через сито для однородности. Смешай его с сахаром, и постепенно добавь размягченное сливочное масло.

Отдельно разбей яйца и взбей их до устойчивой белой пены, и смешай с творожной массой с помощью миксера. Добавь в тесто изюм, перемешай ложкой и разложи по формам.

Выпекай пасхи 40-50 минут в духовке при 180 градусах.