Отже: яйце - 1, вершкове масло - 100 грн., сухі дріжджі - 1,5 чайні ложки, молоко - півсклянки, дрібку солі для балансу смаку, цукор - 2 ст.ложки, сметана - 4 ст.ложки, ванільний цукор - 1 пакетик, борошно - скільки візьме, але не забивати. Дати тісту відстоятись в теплому місці 30-40 хвилин, потім розділити на 4 частини. Кожну частину розказати в коло і розрізати на 8 трикутничків. Начинку викладати на широкий край і скручувати, потім обмокнути в цукор. Нехай постоять 15 хвилин. Випікати при 180-190° 30-35 хвилин, залежно від духовки. Начинка: мак, повидло, у мене сьогодні терті яблука з родзинками. Тільки яблука потрібно трохи віджати, щоб не було багато соку. Смачного!