• Авторизация


Мини курники 14-05-2023 21:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Мини курники:

Готовим курники. Тесто очень нeжное!
 
Для теста:
- Мука 500гр.
- Кефир 250мл.
- Соль 1 ч/л
- Сода 1 ч/л
- Сливочное масло 50гр.
- Яйцо 1шт.
 
Для начинки:
- Куриная грудка 300гр.
- Лук 2шт.
- Картофель 2шт.
- Чёрный перец 1 ч/л
- Паприка 1 ч/л


 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В муке делаем небольшое углубление и туда добавляем кефир, соль, соду, перемешиваем.
Далее добавляем яйца, сливочное масло и вымешиваем тесто.
Для начинки куриную грудку и картофель нарезаем кубиками, смешиваем, добавляем измельченный лук, специи, растительное масло и все перемешиваем.
Из теста делаем колбаску, нарезаем тесто порционно, формируем колобки и раскатываем каждый шарик.
В середину кладем начинку и лепим курник.
После смазываем яйцом и отправляем в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Источник: vk.com
 
 
ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мини курники | жуляны - Дневник жуляны | Лента друзей жуляны / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»