ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ "ТВИКС"

========================

 

Для теста конфет: печенье сахарное 200 грамм, масло сливочное 100 грамм

 

Для карамели: 1 банка сгущенки, 1 ст. ложка меда, 100 грамм сливочного масла

 

Для глазури: 1 плитка горького шоколада, 2 ст. ложки растительного масла

 

200 г печенья ( у меня Юбилейное) перемолоть в муку и смешать со 100 г сливочного масла ( растопить его). Всё это выложить в форму ( у меня разъёмная), застелить пищевой плёнкой и утрамбовать.

 

Варим карамель: 1 банка сгущёного молока + 1 ст.л. мёда + 100 г сливочного масла.

Варим 15-20 минут всё время помешивая, а то может подгореть. Заливаем карамель поверх крошки утрамбованной.

Когда карамель застынет, заливаем шоколадной глазурью.

 

Глазурь: 1 плитку шоколада ( у меня горький) растопить с 2 ст.л. растительного масла б/з, всё хорошо размешать.

Поставить в холодильник на 1 час.

 

Нарезать на кусочки и выложить на блюдце. Конфеты готовы и можно пить чай!

 

(найдено на просторах Инета)