Необычный и яркий морской салат, который никого не оставит равнодушным! Сладкие помидоры черри, “подушка” из листьев рукколы, гармоничное сочетание всех ингредиентов - очень вкусно!
Ингредиенты:
|
Мидии |
140 г |
Крабовые палочки |
5 шт. |
|
Помидоры Черри |
7 шт. |
Куриное яйцо |
4 шт. |
|
Кукуруза консервированная |
140 г |
Чеснок |
1 зуб. |
|
Майонез |
по вкусу |
Соль |
по вкусу |
|
Руккола |
50 г |
Лимонный сок |
1 ст. л. |
|
Оливковое масло |
2 ст. л. |
Соль |
1 щеп. |
Шаг 1:
Для приготовления салата нам понадобится салат руккола, варено-мороженные мидии, крабовые палочки, куриные яйца, консервированная кукуруза, майонез, соль, лимон, помидоры черри, чеснок, оливковое масло.
Шаг 2:
Мидии предварительно размораживаем, провариваем их 2 минуты в подсоленной кипящей воде и выкладываем в миску. Отставляем их в сторону, даём полностью остыть.
Шаг 3:
Крабовые палочки нарезаем тонкими кольцами.
Шаг 4:
Помидоры черри промываем, вырезаем плодоножки и нарезаем четвертинками.
Шаг 5:
Яйца отвариваем вкрутую, когда они остынут- очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6:
В глубокую миску всыпаем остывшие мидии, добавляем консервированную кукурузу, с которой предварительно сливаем жидкость.
Шаг 7:
Добавляем измельчённый чеснок и нарезанные помидоры черри.
Шаг 8:
Добавляем нарезанные крабовые палочки.
Шаг 9:
Добавляем нарезанные яйца.
Шаг 10:
Заправляем салат майонезом, слегка посолив по вкусу.
Шаг 11:
Шаг 12:
 [показать] |
|
Руккола |
50 г |
|
Лимонный сок |
1 ст. л. |
|
Оливковое масло |
2 ст. л. |
|
Соль |
1 щеп. |
|
Рукколу промываем, заправляем оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком, немного солим и перемешиваем листья руками.
Шаг 13:
На тарелки выкладываем листья салата.
Шаг 14:
На рукколу выкладываем салат горкой.
Шаг 15:
Украшаем каждую порцию помидорами черри и подаём салат к столу!
Шаг 16:
Полезные ссылки
Книги, электроника, бытовая техника, посуда, товары для дома и дачи, хозтовары, инструменты, игрушки, подарки и сувениры - все это в столе заказов е5.ru
А еще: оперативная и удобная доставка, простая система обмена и возврата, высокое качество обслуживание и надежность покупки, минимальные цены на максимум товаров, отсутствие предоплаты, оформление заказа без регистрации! Приятного шоппинга на диване!
