Печенье из творога
Предлагаем вашему вниманию печенье, на приготовление которого уйдет буквально 30 минут!
 [450x]
Ингредиенты:
250 г творога;
100 г маргарина или сливочного масла;
250 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
100 г сахара;
щепотка соли;
корица (по желанию);
сахар для посыпки.
Способ приготовления:
1. Смешай творог с натертым на терке маргарином (или сливочным маслом), добавь муку и разрыхлитель.
 [450x337]
2. Замеси гладкое, не липнущее к рукам тесто и отправь его в холодильник на 30 минут.
 [450x337]
3. После того как тесто «отдохнуло», раскатай пласт толщиной 0,5 см или немного тоньше. С помощью стакана вырежи кружки.
 [450x337]
4. Каждый кружок обмакни одной стороной в сахар, сложи пополам обсахаренной стороной внутрь, получившийся полукруг опять обмакни в сахар и снова сложи засахаренной стороной внутрь. Одну сторону получившегося треугольника обмакни в сахар.
 [450x253]
5. На противень выложи печенье обсахаренной стороной вверх и выпекай при температуре 180 °С 25–30 минут до появления золотистой корочки. Готово! Приятного аппетита!
 [450x300]
Источник
|
|
