Продукты понадобятся вот такие:

 

Для нашей начинки вот такие продукты:

 

-сахар на вкус;

-грецкий орех;

-масло растительное;

 

А вот продукты для теста:

 

-двести пятьдесят грамм сахара;

-две столовые ложки меда;

-два куриных яйца;

-пять стаканов муки;

-двести грамм сливочного масла можно маргарин взять;

-одна чайная ложка соды гашенной в лимонной кислоте.

 

  А тем кто любит блины, могу посоветовать отличную подборку начинок для блинчиков вот тут- http://pustunchik.ua/ua/treasure/yummy/izyskannyye...-dlya-blinov-vse-budet-v-masle. Очень много вкусных начинок с подробным описанием и фото. Заходите вам точно понравится портал. Там много интересного и полезного.

 

Готовиться вот так:

 

Первым делом начнем делать тесто. С сахарным песком следует растереть яйца. Берем нож и нарезаем кусочками маргарина или сливочного масла. Затем это все смешиваем с небольшим количеством муки. Чистыми руками растираем масло с мукой так что бы получилась крошка.

 

А потом смешиваем  муку с сахарной смесью. Все смешиваем до однородной массы. В конце добавить меда.

 

С помощью лимонной кислоты следует погасить соду. И все продукты перемешать. Затем оставшуюся муку добавить в смесь и замесить тесто. Тесто должно получиться мягким и хорошо раскатывающимся плюс не липнет к рукам. Тесто должно постоять в холодильнике минимум пол часа.

 

Наши грецкие орехи следует очистить и измельчить ножом. Затем в порезанные орехи всыпаем три столовые ложки сахара. Все хорошо перемешиваем.

 

 

Достаем тесто с холодильника. Берем качалку и раскатываем в тонкий пласт. Берем кисточку и смазываем растительным маслом корж. И сверху посыпаем орехово сахарной смесью.

 

 

Затем следует свернуть в рулет но очень плотно. И острым ножом разрезаем рулет на одинаковые кусочки.

 

Духовку разогреваем до двухсот градусов. Наши рулетики выкладываем в подготовленный противень предварительно смазанный сливочным маслом. А вот запах от этих рулетиков офигителен! Выпекаются рулетики  всего пол часа. Осталось их остудить. Всем приятного чая пития! 

 

А вот еще хочу вам порекомендовать полезный чай при стрессе http://do-it-yourself-best.net/post365952688/ . Его можно и просто пить.