• Авторизация


КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА 25-01-2013 14:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[600x480]
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для бисквита:
6 яиц
1 и 1/2 стакана сахара
2 стакана муки
2 ложки картофельного крахмала
2 ложки разрыхлителя

Для крема:
2 упаковки клубничного крема (приготовьте согласно инструкции)
2 упаковки сметаны 30%
4 упаковки загустителя
1 стакан сахарной пудры
2 упаковки ванильного сахара

Для добавки (пропитка):
водка, разведенная с водой и лимонным соком, малина, черника, клубника или другие ягоды.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовьте бисквит. Взбейте яйца с сахаром на пену. Постепенно добавляйте муку, картофельный крахмал и разрыхлитель, не переставая взвивать. Приготовленный бисквит положите в приготовленную форму, смазанную маслом. Выпекайте около 35 минут при температуре 200°С. После выпечки поставьте бисквит для остывания. Остывший бисквит разрежьте на половину, если большой тогда на три части. Приготовьте взбитую сметану. Две упаковки сметаны 30% влейте в большую высокую емкость. Загуститель всыпьте к сахарной пудре и ванильному сахару. По кратковременном взбивании сметаны положите смешанные ингредиенты дальше. Взбивайте к тому времени, пока сметана не загустеет. После взбивания поставьте в холодильник для остывания. Смешайте с малинами клубничный крем, который вы приготовили заранее, согласно инструкции. Первую часть бисквита пропитайте и переложите приготовленным уже клубничным кремом. Положите вторую часть бисквита и сделайте тоже, что и предыдущего раза. Положите следующий, пропитайте, и целый торт смажьте взбитой сметаной. Украсьте по вкусу.

[600x480]
http://retsepty-tortov.ru
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
ух ты красота какая, и вкусняшка))
спасибо, милая!!))
судьба_100 25-01-2013-22:08 удалить
Ответ на комментарий илончик-чик # На здоровье!
судьба_100 25-01-2013-22:09 удалить
Ответ на комментарий ромасофт # Спасибо Рома!


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ НА ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА | судьба_100 - Дневник судьба_100 | Лента друзей судьба_100 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»