• Авторизация
Дневник E-Ledi Лента друзей - Дневник - Полная версия


Четыре рецепта из лаваша на завтрак или ужин. Они выручают меня, когда нужно приготовить что-то быстро (полчаса), но вкусно 😋 28-02-2021 17:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!





Эти рецепты экономят не только время, но и деньги. Они - моя палочка-выручалочка, когда нужно (конечно же вкусно!), но быстро приготовить что-то на завтрак или ужин. Некоторые рецепты успеваю сделать прямо перед работой, чтобы свежее вкусное поставить на стол своим мальчишкам.



1. СЛАДКИЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ за 10 минут

Эти рулетики из лаваша с творогом получаются просто бесподобные - хрустящие снаружи и нежные, с творожно - сливочным вкусом внутри. Начинка в них абсолютно не протекает на сковороду при жарке. Делаются эти рулетики действительно за 10 минут, так что я частенько жарю их сковороде на завтрак своим мальчишкам.

РЕЦЕПТ :

Тонкий лаваш - 1 шт
Творог - 150 г
Яйцо - 2 шт
Сахар - 3 ст ложки
Растительное масло для жарки








2. ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ

Пирог делается по принципу лазаньи, но из сырого фарша и готового тонкого лаваша, что (согласитесь) очень ускоряет процесс приготовления. По вкусу этот пирог напоминает отдалённо пельмени, но на мой взгляд намного вкуснее благодаря хрустящей корочке, специям и..... много ещё чему. Подавать на стол его лучше всего с различными соусами и с овощами.

РЕЦЕПТ:

1 упаковка армянских лавашей
500 гр фарша (любого)
2 средние луковицы
1 небольшая морковь
(1 + 0,5) стакана сливок (10 %)
0,5 стакана кипячёной воды
1 яйцо
Соль, перец, специи по вкусу
100 гр твёрдого сыра
Противень размером 26 *21 см







3. РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ НА СКОВОРОДЕ

На всё приготовление уходит буквально полчаса, и вкусный, сытный и, довольно таки, бюджетный ужин у вас на столе. А какая вкусная подлива! Вкусные, нежные, абсолютно не похожие на пельмени, эти рулетики меня часто вручают, когда нужно быстро, вкусно и недорого накормить семью.

РЕЦЕПТ :

РУЛЕТИКИ :

Тонкий армянский лаваш - 2 листа
Фарш - 400 г
Морковь - 70 г (1 шт)
Лук - 70 г (1 шт)
Соль - 1 ч ложка
Смесь перцев - 0,5 ч ложки
Сушеный чеснок - 1 ч ложка
Чаман - 1 ч ложка
Сладкая паприка - 1 ч ложка
Вода кипяченая - 100 г (0,5 стакана)

ПОДЛИВА:

Сливки, сметана (30%) - 300 г
Томатная паста - 100 г
Лук - 100 г (1 шт)
Крахмал - 1 ч ложка
Соль, перец - по вкусу
Сушёный чеснок - 1 ч ложка
Хмели-сунели - 1 ч ложка
Растительное масло для жарки
Вода - сколько потребуется







4. ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Этот пирог делается действительно за считанные минуты, а получается очень вкусно. По вкусу пирог напоминает ачму, ну, или вареники с творогом. Хотя мне кажется, что пирог вкуснее вареников. А ещё с ним не нужно возиться долго, как с варениками. В общем, одни "плюсы"

РЕЦЕПТ:

1 упаковка армянских лавашей
500 гр творога
2 плавленых сырка (140 гр)
2 яйца
2/3 стакана молока (150 гр)
1 ч ложка без верха соли
1 ч ложка без сахара гранулированного чеснока
0,5 ч ложки смеси перцев
1 пучок зелени

ЗАЛИВКА:

1 яйцо
1 ст ложка сметаны
1 ст ложка растительного масла
30 гр твёрдого сыра (по желанию)





источник

Готовьте с любовью! Живите вкусно!

e-ledi (84x36, 3Kb)
подковка (15x17, 2Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (15):
Алла_Студентова 28-02-2021-17:46 удалить
Леночка! Пусть будет бодрым настроение и отличным самочувствие!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
AGAPEO 28-02-2021-17:48 удалить
Замечательные рецепты, Леночка! Благодарю за прекрасный пост!
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 28-02-2021-18:22 удалить
Ответ на комментарий Алла_Студентова # Спасибо тебе, роднуля моя.
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 28-02-2021-18:22 удалить
Ответ на комментарий AGAPEO # Приятного аппетита, Аллочка!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Бущан_Зоя 28-02-2021-22:52 удалить
Очень удобно и вкусно!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Tatjana_Loboceva 01-03-2021-11:07 удалить
все просто и доступно,а еще и вкусно и быстро ,спасибки за рецептики
Обратиться - Ответить - К полной версии
Morskaja_-_Marishka 01-03-2021-17:34 удалить
ЛАВАШ - ПАЛОЧКА-ВЫРУЧАЛОЧКА ) СПАСИБО, ЛЕНОЧКА. С НАЧАЛОМ ВЕСНЫ ) СОЛНЫШКА, РАДОСТИ И ТЕПЛА )
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 01-03-2021-20:24 удалить
Ответ на комментарий Бущан_Зоя # Да... за это люблю лаваш...
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 01-03-2021-20:26 удалить
Ответ на комментарий Tatjana_Loboceva # Спасибо тебе, рыбка. Я тоже обожаю их. Спасибо, что заметила ошибку. Сегодня голова раскалывается... вот и шлёпаю не глядя...
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 01-03-2021-20:27 удалить
Ответ на комментарий Morskaja_-_Marishka # Спасибо тебе, Маришик.
Поздравляю с приходом весны! Пусть в жизни все расцветает и зеленеет, пусть каждая минута будет наполнена сладостным ароматом свободы и легкости. Пусть в душе зарождается чувство творить и веселиться. Желаю ярких эмоций, теплых встреч, головокружительных моментов и много-много счастья!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ЯРОСЛАВЛЬ76 02-03-2021-21:30 удалить
Спасибо, милая!!! С Весной тебя!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 02-03-2021-22:20 удалить
Ответ на комментарий ЯРОСЛАВЛЬ76 # Доброго вечера, солнышко! Взаимно, Светик!!! ))
Обратиться - Ответить - К полной версии
altinira 03-03-2021-10:42 удалить
Люблю лаваш! В любом виде!Спасибо за рецепты,Леночка! Они замечательные!
Обратиться - Ответить - К полной версии
E-Ledi 03-03-2021-21:18 удалить
Ответ на комментарий altinira # Рада, что пригодился постик - спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (15): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Четыре рецепта из лаваша на завтрак или ужин. Они выручают меня, когда нужно приготовить что-то быстро (полчаса), но вкусно 😋 | E-Ledi - | Лента друзей E-Ledi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»