Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.

Фарш мясной — 500 гр.

Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт.

Мука — 1 ст.

Сухари панировочные

Масло растительное

Соль Перец черный молотый

Приготовление:

Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Затем пюрируем, добавляем яйцо, муку и замешиваем тесто.

читать далее