• Авторизация
Дневник Матиль-да Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сырные блинчики с зеленьюг 20-01-2015 05:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Gl0riosa Оригинальное сообщение

Сырные блинчики с зеленью

[280x334] [450x334]

2 яйца
1,5 стакана теплого молока,
1 стакан муки,
150 гр твердого сыра на мелкой терке,
1 ч. ложка соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
1 ч. ложка сахара,
1 ч. ложка разрыхлителя,
1 ст. ложка растительного масла,
небольшой пучок рубленной зелени.

Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко, добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить.
Сыр натереть на среднюю терку. Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( я всё взбивала венчиком). Жарить блины на разогретой и смазанной один раз сковороде с двух сторон.
Каждый блинчик после выпечки смазывала сливочным маслечком.
Подавала (это по желанию) со сметанным соусом: сметана+зелень укропа+чеснок(через ч/давку)+соль.

http://vkusnie-retepty.ru/syrnye-blinchiki-s-zelenyu/
.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сырные блинчики с зеленьюг | Матиль-да - Дневник Матиль-да | Лента друзей Матиль-да / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»