• Авторизация
Дневник Светланка_Михайлова Лента друзей - Дневник - Полная версия


Как приготовить чипсы со специями из лаваша 03-09-2014 11:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения подружка5 Оригинальное сообщение

Как приготовить чипсы со специями из лаваша

[320x400]
Для приготовления нам понадобится:



  • 2 больших листа тонкого лаваша

  • 1 ст л семян зиры

  • 0,5 ч л семян кориандра

  • 0,5 ч л молотой сладкой паприки

  • острый красный перец по желанию

  • 1 ч л морской соли среднего помола

  • любое растительное масло по вашему вкусу

    • Приготовление
    Насыпать зиру и кориандр на сухую прогретую сковородку, обжарить, потряхивая сковородку, 1 минуту. Затем пересыпать в ступку, добавить соль , паприку
    и острый перец, если используется. Лаваш нарезать ножницами на треугольные
    куски со стороной 4-5 см,
    уложить в один слой на 2 застеленных
    бумагой для выпечки противня.

    Полить лаваш растительным маслом,
    перемешать, чтобы масло распределилось
    равномерно. Посыпать специями,
    перемешать, запекать при 200 гр  до хрустящей
    корочки, 7-10 мин., 1 раз перемешав.




    Подавать теплыми или остывшими.
    источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Как приготовить чипсы со специями из лаваша | Светланка_Михайлова - Дневник Светланка_Михайлова | Лента друзей Светланка_Михайлова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»