Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Салат "Цветочный"

[563x600]
Ингредиенты:

- 200 г крабовых палочек,
- 50 г рисовой лапши,
- 3 яица,
- 1 шт луковица,
- 1/2 бан. консервированной кукурузы,
- майонез.


Для украшения:
- 1 свежий огурец,
- 2 яица отваренных,
- красная часть крабовых палочек.

Приготовление:
1. Отварить рисовую лапшу и дать остыть. Яйца взбить, пожарить омлет и нарезать его соломкой. Крабовые палочки порезать соломкой, лук - мелкими кубиками.
2. Затем все соединить и перемешать, посолить и заправить майонезом. Выложить на блюдо и посыпать по краю - тертым желтком, в центре - тертым белком.
3. Украшаем салат далее и делаем цветочки:
цветочки - порезанные соломкой крабовые палочки,
стебли и листики вырезаем из огурца.

Приятного аппетита!
Автор: Шеф-Повар Одноклассники