ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 средних кабачка
● укроп и петрушку
● 4 ст. л. сметаны
● 1 ст. л. горчицы
● тертый сыр 5 ст.л.
● 2 яйца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.

Источник: Шедевры кулинарии
Подпишись на вкусное настроение!