[500x375]

Ингредиенты:

Творог — 500 г 
Яйцо — 4 шт 
Сахар — 7 ст. л. 
Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. 
Ванилин 
Изюм (по желанию) 

Приготовление: 

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. 
2. Взбиваем белки. 
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. 
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. 
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут

Приятного аппетита! 

#завтрак@bon.appetit