Это цитата сообщения Блог_туриста Оригинальное сообщение

[показать]

Трудно в это поверить, но это не просто дракон - это пельмень, вернее китайский пельмень  Jiaozi. Просто посмотрите на это удивительное мастерство лепки китайских кулинаров. Такую пельмешку даже жалко кушать, настолько она красива, что вполне украсила бы интерьер дома или офиса.

 

Кто будет в Китае - не забудьте попробовать такой кулинарный шедевр, ну а кто пока не собирается в эту, по истине, удивительную страну - может попробовать приготовить китайского дракона Jiaozi дома.

Jiaozi обычно состоит из рубленого мяса и/или растительной начинки завернутой в тонко раскатанное тесто и затем обжатое с краев, чтобы запечатать содержимое.

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Говится на пару как манты.

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

Источник

Блог туриста

Серия сообщений "Китай":

Китайская Народная Республика или просто Китай - государство в Восточной Азии. Крупнейшее по численности населения государство мира (свыше 1,3 млрд, большинство населения — этнические китайцы, самоназвание — хань); занимает третье место в мире по территории, уступая России и Канаде.

Часть 1 - Китайские пельмени Jiaozi в форме дракона
Часть 2 - Город на дне Озера тысячи островов в Китае
Часть 3 - Пейзажи Китая от фотографа Thierry Bornier
...
Часть 7 - Китайские палочки
Часть 8 - Чжоучжуан — китайская Венеция
Часть 9 - Декорируем сад по законам фен-шуй