Салат "Лисичка" с корейской морковью и солеными огурцами.
[показать]
Состав: 0,5 кг куриного филе; 2-3 соленых огурца; 250 г моркови по-корейски; 200 г сыра; 3 зубчика чеснока, майонез по вкусу.
В глубокую емкость добавить морковку по-корейски. Можно купить в магазине или приготовить самостоятельно.
Соленые огурцы надо мелко нарезать. Можно нарезать кубиками или соломкой и добавить к корейской моркови.
Куриное филе предпочтительно заранее отварить, остудить и измельчить.
Сыр твердых сортов надо измельчить и также добавить костальным компонентам.
В завершении добавить мелко нарезанный чеснок и майонез. Все перемешать и дать салату постоять около 30 минут.