Приготовлю сегодня своему мужу — тортик «Мужской идеал» Быстро и просто! А мужчин за уши не оттащишь! Ингредиенты:
4 яйца, 1 стакан сахара, 1чайная ложка соды, пол стакана меда или жидкости с варенья, 2,5 стакана муки. Приготовление: Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мед или жидкость с варенья, соду и муку. Хорошенько перемешиваем и делим тесто на 4 части. Форму застилаем фольгой и выливаем тесто. Выпекаем при температуре 180-200 гр. Готовые коржи смазываем кремом на выбор КРЕМ-1 : 1 банка сгущенного молока(вареного), 250 грамм масла сливочного, 1 стакан обжаренных,измельченных грецких орехов . Взбить сгущёнку варёную с маслом.и добавить молотые орехи . А с верху посыпать тертым шоколадом. КРЕМ-2 : 1 стакан молока, 2 столовой ложки муки, сварить до густоты, охладить и перемешать с 1 стакан сахара и 250 грамм масла,добавить 1 стакан орехов измельченных. Смазать кремом коржи и сверху посыпать тертым шоколадом. Приятного аппетита! |