Ленивые пирожки из картошки







Ингредиенты:

Сосиска — 6 штук
Лаваш тонкий — 1 большой лист
Сыр твердый — 50 гр.
Картофель средний 4 шт.

 

Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное — 30 гр.
Растительное масло для обжаривания

Приготовление:

Картофель очистить, отварить и размять толкушкой.


В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и хорошо перемешать.
Лаваш нарезать на