Предлагаю вам вариант мини коптильни, которую можно сделать самостоятельно из больших горшков под цветы. Можно ей пользоваться на даче и даже дома на балконе.
[показать]
Для ее изготовления нам понадобится:
- 2 горшка под цветы,
- электроплитка,
- сковорода,
- решетка,
- термометр.
Сбоку большого горшка под цветы просверлим отверстие, чтобы внутрь поступал воздух.
Теперь расположим плитку на дне горшка. Это самая трудная процедура. Для этого придется разобрать плитку, отсоединить провода, потом протянуть их через дырку в дне горшка под цветы.
Наконец, опять все соединить.
Из сковороды сделаем миску для дерева.Если сковорода имеет ручку, нужно ее снять.
Сковорода должна быть такого же размера как конфорка плитки.
На верхний край горшка положим решетку.
На нее будем укладывать мясо или рыбу для копчения.
Второй горшок послужит как крышка. Перевернем его вверх дном и через дырку в дне установим термометр. Вот и все! Приятного аппетита!
