Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Гофрированные формочки для выпечки кексов - делаем сами
Гофрированные формочки для выпечки кексов - делаем сами
Любите печь кексы, но не только большие - стандартные, а и маленькие - индивидуальные? А ведь для них необходимо иметь специальные формочки. Иногда у нас они есть, а другой раз отсутствуют, а Вы решили испечь кексы. Что делать в такой момент? Предлагаю сделать самим. Мастер - класс или рецепт, как можно сделать гофрированные формочки нашла здесь: i.ovkuse.ru. Сейчас, я Вам его объясню, но хочу сказать, что такие формочки можно использовать и самостоятельно, а не только вкладывать в готовые, хотя знаю, что иногда готовые формочки сложно мыть после выпечки. Но думаю, что Вы сами решите, как Вам поступить. Лучше приступим к работе.
Потребуется:
- готовые формочки, которые Вы используете;
- бумага для выпечки;
- ножницы;
- циркуль( но можно и без него);
- чашка с водой.
Изготовление:
Измерить диаметр готовой (вашей) формочки. Например, если = 9 см, то чтобы были стеночки по - выше, надо прибавить 1,5 - 2 см. Затем взять бумагу для выпечки или кальку, сложить ее в несколько слоев, чтобы не вырезать по одному кружочку, a сразу несколько.
Обвести готовые формочки с прибавкой , если хотите высокие. Можете начертить круги и циркулем, как Вам удобнее.
Начертили и начинайте вырезать. Вот что получается:
Потом взять вырезанные кружочки, сложенные вместе - удобно по 5 - 7 штук сразу и опустить в чашку с водой, чтобы они стали мокрыми. Держите их крепко рукой, чтобы они не сдвинулись.
Теперь их надо вложить в формочку. Удобнее всего не вкладывать во внутрь, а накладывать сверху на формочку. Вот так:
Старайтесь сделать так, чтобы края были ровными и чтобы формочки были потом ровными. Сверху накрыть второй формочкой. Получается вот такой "бутербродик":
Бумага должна быть "зажата" между формочками. Чтобы съэкономить время - можно сделать двойной "бутербродик". Поставить сушиться на батарею, на ночь. Через какое - то время, верхние формочки можно снять и оставить досыхать дальше. Вот, что получится у Вас:
Бумажные формочки высыхают и принимают нужную нам форму и не слипаются между собой. Делаются они быстро и просто, пробуйте и Вы сделать такие, они всегда Вам пригодятся.
Серия сообщений "делаем сами ":
Часть 1 - Букет роз из кленовых листьев
Часть 2 - Рюкзачок для малышей своими руками
...
Часть 32 - Очень милые игрушки из полимерной глины
Часть 33 - Киригами - работа с бумагой
Часть 34 - Гофрированные формочки для выпечки кексов - делаем сами