Это цитата сообщения Ekaterina_Bu Оригинальное сообщение

Вкусная закуска из лаваша (фото)

[700x416]

Ингредиенты:

Тонкий лаваш — 1 упаковка 
Плавленый сыр — 200 г 
Колбаса — 250 г 
Помидоры — 200 г 
Чеснок — 1 зубчик 
Укроп — 50 г 
Яйца — 2 шт.
Мука — 1,5 ч. л. 

Приготовление:

1. Нарежьте колбасу и помидоры. Мелко порубите укроп. Измельчите чеснок.

1.
[700x405]

2.
[700x420]

3.
[700x412] 

2. Разрежьте лаваш на несколько квадратов. Смажьте один лист лаваша плавленым сыром. Затем возьмите немного укропа, чеснока, колбасы, помидоров и распределите на этом листе. Накройте первый слой начинки другим листом лаваша.

[700x420] 

[700x458]

 

3. Повторите все манипуляции еще раз, выложив второй слой закуски из тех же ингредиентов.

[700x417]
4. Выложите еще один слой закуски, используя те же ингредиенты. Завершите приготовление блюда, накрыв третий слой лавашем. Предварительно смажьте его плавленым сыром.

5. Нарежьте слоеную закуску на несколько прямоугольников. 

[700x450]

6. Взбейте в глубокой миске яйцо, добавив немного муки. Обмакните каждый кусочек закуски в яичную смесь и обжарьте на сковороде с двух сторон.

 

[700x434]

[700x413]

7. Подавайте пикантную закуску с греческим йогуртом или со сметаной. 

Приятного аппетита!