Сегодня на ужин сочинила вот такой салатик (качество фотографии конечно оставляет желать лучшего...но лучше у меня при всём желании не получится).
*свежие огурчики
*свежие помидорчики
*сладкий болгарский перец
*красный лук
*красный виноград
*брынза
*укроп
Все продукты режем крупными кусочками. Лук обдать кипятком. Овощи полить 2-3 ст. ложками соевого соуса и перемешать. Заправить соусом.
Состав соуса:
*оливковое масло
*красный винный уксус
*сахарный песок
*молотый чёрный перец
Всё взбиваем блендером. Поливаем овощи соусом. Дать немного настояться.
Все продукты брала произвольно. Вы можете положить что-то меньше, что-то больше. Кому как нравится. Салат подала к курице.
![]()
Пробуйте...нам понравилось!!!