Я всегда любила что-нибудь испечь. Обожаю домашнюю выпечку!
Вся моя деятельность носила чисто домашний характер и к декору не имела никакого отношения. Пока моя дочь не потребовала себе на день рождения торт с мастикой.
Я ознакомившись с ценами - поняла - буду печь сама! Торт я делала по рецепту :
http://www.liveinternet.ru/users/5046305/post340989920/
Фотографий, к сожалению, нет.
Но вскоре я повторила свой опыт по изготовлению тортика уже к дню рождения мужа. Лепить помогала дочь. В качестве модели позировала наша такса)
Вот, что у нас получилось:



1.
[700x640]

2.
[700x648]

Второй торт мы делали с кремом из сыра маскарпоне (недешевое удовольствие)!,
но даже с ним себестоимость тортика вышла где-то к 700 р.
А за заказной такой торт просят от 5000 р!

Написала этот пост для тех, кто думает, что это сложно - испечь и украсить такой торт! Ничего подобного.
Тесто делается быстро. Мультиварка испекла мне его за час. Крем уже был готов к этому времени. Намазали, собрали и до следующего дня в холодильник!
Назавтра делаем мастику. Я делала из маршмеллоу. Растопили на водяной бане, замесили с сахарной пудрой, раскатали - и готово!!!
Из той же смеси делали фигурку. Клеится все это на воду.

Удачи! Если будут вопросы - отвечу с удовольствием!