Мой любимый клубничный пирог!
Хочу поделиться моими секретами!
выпечка
Источник: Sainsburys, Nigel Slauter
Калорийность: В 1 порции: 380 ккалор, 28 гр жиров (подробнее)
Ингредиенты: На 8 порций:
Тесто:
150 гр (5 oz) простой муки
95 гр (3 1/2 oz) холодного масла
50 гр (2 oz) молотого миндаля
50 гр (2 oz) сахарной пудры или мелкого сахара
1 крупный яичный желток
Начинка:
30-40 шт клубники
200 мл (7 fl oz) жирных сливок (двойных)
200 гр (7 oz) густого био-йогурта, фромаж фре (попробуйте "творожки Данон")
2 ст л сахарной пудры
несколько капель ванильного экстракта или 1 ч л розовой воды
[показать]