• Авторизация


Салат "Птичье гнездышко" 03-12-2016 00:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения iWant Оригинальное сообщение

Салат "Птичье гнездышко"

C ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Ингредиенты:
Ветчина — 100 г
Капуста пекинская — 100 г
Грибы (шампиньоны, вешенки или боровики) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яблоко (среднее) — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Миндаль (обжаренный) — 3 шт
Яйцо перепелиное — 5 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт

Набор продуктов.
[показать]



Поставьте варить яйца. Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.
[показать]
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.
[показать]
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.
[показать]
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.

И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.
[показать]
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.
[показать]
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.
[показать]
С Наступающим Новым Годом!
[показать]

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/135202/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
zopina27 09-12-2016-23:57 удалить
Спасибо !Очень аппетитный салатик,обязательно попробую!!

(Добавил ссылку к себе в дневник)



Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Птичье гнездышко" | iWant - Дневник iWant | Лента друзей iWant / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»