Поставьте варить яйца. Грибы и лук нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить. [показать]
Ветчину нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения. [показать]
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения. [показать]
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.
И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения. [показать]
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез. [показать]
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца. [показать]
С Наступающим Новым Годом! [показать]