Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Обед для настоящего гурмана
Обед для настоящего гурмана
[450x300]
В воскресенье - день отдыха. Жена прикупила моя свежего мяса для своих целей. Мне удалось грамм 200 от него отвоевать, ибо в голове родилась мысль приготовить на обед что- то вкусненькое!
Все делалось в недавно купленной мультиварке!
Для приготовления обеда я приготовил:
- 200 грамм свежего мяса свинины
- Почистил 2 большие картофелины
- Две синие луковицы
- Два небольших помидора
-
Руккола. ( это салат, имеющий приятный пряный вкус)
- Пряности по своему вкусу
Весь обед состоит из 3-х частей!
Первая часть - мясо жаренное. Порезал его на небольшие кусочки и обжарил в мультиварке.
Выложил на блюдо продолговатой формы в левой части посудины.( не забудьте посолить)
Вторая часть.
Жаренный картофель. Порезал соломкой и поджарил в мультиварке. Жаренный картофель в ней не пригорает. Покрывается слабо прожаренной корочкой.
Его выложил в правой части посудины. Центр пока остался свободен.
Третья часть!
Она состоит их жареного синего лука и слегка прожаренных помидоров.
Лук порезал полукольцами и поджарил в той же мультиварке. Посолил и в конце жарки добавил порезанные не небольшие кусочки 2 помидора.
Это выложил в средней масти блюда.
Все!
Осталось лишь сверху присыпать рукколой. Его (салат) резать нельзя. Только рвать пальцами.
Вкуснотища!
Приятного аппетита!