Это цитата сообщения
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщениеНовогодний салат "Елки"
[300x450]
Вкусный, пикантный салат в актуальном новогоднем обличье.
Потребуется:
Огурец — 150 г
Помидоры черри — 150 г
Грудка куриная (копчёная) — 200 г
Сыр твердый — 200 г
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Перец черный
Васаби
Как приготовить салат "Елки":
Грудку, огурец ( отжать от жидкости ), черри - режем мелким кубиком. Сыр натираем на крупной тёрке, чеснок измельчаем.
По вкусу добавляем майонез, перец и хорошо перемешиваем.
Бокалы для шампанского изнутри смазываем растительным маслом.
И очень плотно, утрамбовываем в них салат. Даём постоять пару минут и
резким движением вытряхиваем содержимое бокала на тарелку. Украшаем ёлочку зелёным майонезом.
Для украшения салата готовим цветной майонез. Я добавила в него пасту васаби. Можно добавить сок петрушки, базилика или шпината. За отсутствием этого всего можно добавить зелёного пищевого красителя.
автор: Ольга Ле, Поваренок.ру