Закуска “Розочки” с красной икрой и рыбой

200 г сливочного масла

100 г нарезки форели

50 г горбуши подкопченой

хлеб

укроп

красная  икра 

Размягченное масло смешать в блендере с горбушей и укропом.

Обмазывать кусочки хлеба со всех сторон, кроме низа, масляной массой,

складывать по два пирамидками,

бока запанировать в икре,

а сверху украсить розочками из форели.

[500x333]