Без заголовка
26-08-2017 20:56
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин.
Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.
Продукты
Картофель (сваренный в мундире) - 1 кг
Шампиньоны - 700 г
Сыр твердый - 300 г
Сливки 20% - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый (большой) - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец белый молотый - по вкусу
Подготовить ингредиенты для картофельной запеканки с грибами и сыром.
Картофель отварить в кожуре, до полуготовности, остудить и очистить. Нарезать шампиньоны.
Раздавить чеснок.
Нарезать лук. Натереть сыр на крупной терке.
Фото приготовления рецепта:
Картофельная запеканка с грибами и сыром - шаг №2
Налить растительное масло на сковороду, обжарить чеснок несколько секунд для аромата и убрать его.
Обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы. Жарить, часто помешивая, до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Взбить яйца, соль и белый молотый перец вилкой. Добавить сливки, тертый сыр и перемешать.
Нарезать очищенный картофель кружочками, выложить в жаропрочную форму.
Выложить слой грибов, покрыть сырной заливкой. Если вы хотите, чтобы сыр тянулся, то накройте форму фольгой. Если хотите золотистую корочку, то ставьте картофельную запеканку с грибами в духовку без фольги.
Выпекать картофельную запеканку с грибами и сыром в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.
Подаем запеканку горячей, с овощным салатом.
Приятного аппетита!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135796
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Картофельная запеканка с грибами и сыром
Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин.
Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.
Продукты
Картофель (сваренный в мундире) - 1 кг
Шампиньоны - 700 г
Сыр твердый - 300 г
Сливки 20% - 200 мл
Яйца - 2 шт.
Лук репчатый (большой) - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - по вкусу
Перец белый молотый - по вкусу
Подготовить ингредиенты для картофельной запеканки с грибами и сыром.
Картофель отварить в кожуре, до полуготовности, остудить и очистить. Нарезать шампиньоны.
Раздавить чеснок.
Нарезать лук. Натереть сыр на крупной терке.
Фото приготовления рецепта:
Картофельная запеканка с грибами и сыром - шаг №2
Налить растительное масло на сковороду, обжарить чеснок несколько секунд для аромата и убрать его.
Обжарить лук до прозрачности. Добавить грибы. Жарить, часто помешивая, до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Взбить яйца, соль и белый молотый перец вилкой. Добавить сливки, тертый сыр и перемешать.
Нарезать очищенный картофель кружочками, выложить в жаропрочную форму.
Выложить слой грибов, покрыть сырной заливкой. Если вы хотите, чтобы сыр тянулся, то накройте форму фольгой. Если хотите золотистую корочку, то ставьте картофельную запеканку с грибами в духовку без фольги.
Выпекать картофельную запеканку с грибами и сыром в заранее разогретой духовке около 30-40 минут.
Подаем запеканку горячей, с овощным салатом.
Приятного аппетита!
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=135796
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Гарка - Дневник Гарка |
Лента друзей Гарка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»