Без заголовка
29-10-2015 21:04
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Ароматный грибной кекс-пирог
[550x398]
[показать]
Шампиньоны - 300 г.
Белые сухие грибы - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Белый хлеб - 3-4 кусочка
Зелень - пучок
Молоко - 200 мл.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Белый хлеб наломать и залить молоком. Дать постоять.
Шаг 2 Белые грибы помыть, залить кипятком и дать постоять им примерно 15-20 минут.
Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке, лук крупно нарубить.
Шаг 4 Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 5 Разогреть растительное масло в глубоком сотейнике, обжарить на среднем огне морковь и лук.
Шаг 6 Добавить белые грибы и жарить еще 10 минут. Затем добавить шампиньоны и тушить все вместе еще 10 минут на среднем огне.
Шаг 7 В хлеб добавить зелень, яйца и чеснок, пропущенный через пресс. Как следует размешать.
Шаг 8 Добавить грибную смесь и размешать, как следует посолить, поперчить, можно добавить тимьян или другие приправы по вкусу.
Шаг 9 Переложить в форму для запекания или для кекса. Выпекать 45 минут при t 200 градусов.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Ароматный грибной кекс-пирог
[550x398] [показать]Шампиньоны - 300 г.
Белые сухие грибы - 50 г.
Яйца - 2 шт.
Белый хлеб - 3-4 кусочка
Зелень - пучок
Молоко - 200 мл.
Морковь - 1 шт.
Луковица - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Белый хлеб наломать и залить молоком. Дать постоять.
Шаг 2 Белые грибы помыть, залить кипятком и дать постоять им примерно 15-20 минут.
Шаг 3 Морковь натереть на крупной терке, лук крупно нарубить.
Шаг 4 Шампиньоны нарезать пластинками.
Шаг 5 Разогреть растительное масло в глубоком сотейнике, обжарить на среднем огне морковь и лук.
Шаг 6 Добавить белые грибы и жарить еще 10 минут. Затем добавить шампиньоны и тушить все вместе еще 10 минут на среднем огне.
Шаг 7 В хлеб добавить зелень, яйца и чеснок, пропущенный через пресс. Как следует размешать.
Шаг 8 Добавить грибную смесь и размешать, как следует посолить, поперчить, можно добавить тимьян или другие приправы по вкусу.
Шаг 9 Переложить в форму для запекания или для кекса. Выпекать 45 минут при t 200 градусов.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Гарка - Дневник Гарка |
Лента друзей Гарка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»