Без заголовка
29-10-2015 15:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Куриные наггетсы в хрустящей корочке пармезана
[550x400]
[показать]
Куриная грудка - 500 г.
Сыр Пармезан - 250 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 100 г.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень хорошо подойдет любой твёрдый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.
Шаг 2 Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.
Шаг 3 Подавать с любимым соусом + салат.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Marishka_AG Оригинальное сообщение
Куриные наггетсы в хрустящей корочке пармезана
[550x400] [показать]Куриная грудка - 500 г.
Сыр Пармезан - 250 г.
Яйцо - 2 шт.
Мука - 100 г.
Растительное масло - для жарки.
Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр натереть на мелкой тёрке. Очень хорошо подойдет любой твёрдый сыр (пармезан, швейцарский, российский) с помощью сорта сыра можно придавать наггетсам разные вкусовые оттенки.
Шаг 2 Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки. Яйцо взбить вилкой до однородности, муку смешать с солью и перцем в тарелке. Куриные кусочки обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр. Обжариваем кусочки филе на горячей сковороде с растительным маслом до появления золотистой корочки.
Шаг 3 Подавать с любимым соусом + салат.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Гарка - Дневник Гарка |
Лента друзей Гарка
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»