• Авторизация


Базиликовая салатная заправка 12-07-2021 13:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Базиликовая салатная заправка
 

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Очень свежая летняя заправка для салата. Она красивая по цвету и идеальная по консистенции. Идеально подходят для салатов с птицей, рыбой, хороша с мясом и овощами. Я люблю готовить ее именно с базиликом, но здесь подойдут и другие травы - эстрагон, петрушка, смесь кинзы с мятой.
 
Процесс максимально простой - все пробивается блендером.


bazilikovaya-zapravka (542x700, 296Kb)


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)


127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 базилик 30 грамм
яблочный уксус 50 мл.
оливковое масло 120 мл.
зернистая горчица 2 ч.л.
вода 30 мл.
чеснок 1 зубчик
соль 1/2 ч.л.
 
 

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Кладем все ингредиенты в стакан и пробиваем блендером до однородной консистенции и получения эмульсии.
 
Эту заправку можно хранить в холодильнике 2-3 суток.
 
Перед каждым применением встряхивать банку, если содержимое расслоилось.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Базиликовая салатная заправка | ВЕЛИНА55 - Дневник ВЕЛИНА55 | Лента друзей ВЕЛИНА55 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»