• Авторизация
Дневник ОльгаЕ67 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Сыр "Янтарь" делаем сами. 01-02-2014 17:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lyubava63 Оригинальное сообщение

Сыр "Янтарь" делаем сами.

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Этот плавленый сыр делать очень легко.
Сыр получается похожим на знаменитый «Янтарь»,
только намного вкуснее!
[показать]
Ингредиенты:

- 0,5 кu жирного творога;
- 1 яйцо;
- 100 г масла сливочного;
- 0,5 ч.л. соды;
- 1 ч.л. соли.

Приготовление:


Добавить в творог яйцо, масло, соду и соль.
Все взбить в блендере до получения однородной массы, можно пропустить несколько раз через мясорубку.
Это делается для того, чтобы сыр получился однородным, без вкраплений творога.
Полученную массу варить на водяной бане, постоянно помешивая, пока масса не расплавится и станет тягучей.
При желании в сыр можно добавить укроп или другую зелень.
Горячую сырную массу переложить в форму, смазанную маслом.
Как только сыр остынет – можно кушать.
Приятного Вам аппетита!


Источник

Спасибо за ваши комментарии!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сыр "Янтарь" делаем сами. | ОльгаЕ67 - Дневник ОльгаЕ67 | Лента друзей ОльгаЕ67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»