Фарш любой – 500 грамм

Сырок плавленый ( например hochland «Сливочный» брикет) – 150 грамм

Творог – 300 грамм

Сыр твердый тертый -100 грамм

Яйцо -1 шт

Соль

Перец

Сухой чеснок

Зеленый лук

Зелень

Приготовление:

 Подготавливаем пол кило мясного фарша. Твердый сыр натираем на средней терке. В мясной фарш добавляем тертый сыр, соль, перец, сухой чеснок или раздавленный обычный и одно сырое куриное яйцо. Творог перемешиваем с плавленым сыром. Делаем из фарша шарики из них формируем лепешки с углублением в серединке,как бы похожие на гнезда и наполняем их творожной начинкой. Запекаем при 180 градусах около 40 минут. Сверху присыпаем зеленым луком или зеленью.