Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска летняя с творогом

[показать]

творог - любой, я беру обезжиренный
листья салата (сорт Московский парниковый, но можно любой с широкими листьями)
укроп - пучок
огурец свежий
чеснок - 1-2 зубчика по вкусу
соль-перец по вкусу

Все просто до безобразия: измельченный чеснок, мелко рубленный укроп смешиваем с творогом, солим-перчим по вкусу. Приготовленный таким образом творог аккуратно заворачиваем в промытые и просушенные листья салата, для надежности можно сверточек можно перевязать пером зеленого лука. В серединку кулечка вкладываем дольку свежего огурца. Все!

На заднем плане - креветки темпура. Готовятся по инструкции на пакете с мукой темпура!
Всем приятного аппетита!

слова и фото автора

источник