свинина, говядина 600 г, тыква 200 г, лук  репчатый 2-3 шт, хлеб белый  150 г,  соль  12 г, перец, специи, молоко или вода , масло растительное. В фарш добавить яйцо, лук и тыкву( я на терке тру) Жарим котлеты с тыквой с двух сторон на   растительном масле до румяной корочки.

[700x525]