• Авторизация
Дневник домовёнок_Марьяна Лента друзей - Дневник - Полная версия


Простой пирог на кефире с фаршем - сытный мясной пирог с легким тестом 20-02-2019 15:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простой пирог на кефире с фаршем - сытный мясной пирог с легким тестом

Если есть желание порадовать семью вкусным и сытным пирогом, но терзают смутные сомнения по поводу получится ли – смелее берите этот простой рецепт наливного пирога на кефире с фаршем на заметку!
 
В последнее время заливные пироги стали весьма популярны. Готовить их очень легко, просто и быстро. Начинку можно сделать любую – капуста, овощи, мясо, грибы, копчености, что захочется, на ваше усмотрение.

pirog-s-farshem (464x700, 251Kb)
Пирог на скорую руку получается очень вкусным, пышным, аппетитным и хорош по любому случаю, в любое время. Наливной пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде. Он просто незаменим для пикника и идеален для перекусов.
 
Пирог на кефире с фаршем – беспроигрышный вариант удачной домашней выпечки и пример того, как из простых продуктов легко и быстро приготовить бесподобный пирог с удивительным вкусом.
 
Прочь сомнения, вперед на кухню! У вас обязательно получится!
 
Не забудьте нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр.
 



127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

ДЛЯ ТЕСТА:
Кефир 400 г.
Сливочное масло 50 г.
Яйцо 2 шт.
Мука 2 ст.
Сода 1 ч.л.
Уксус столовый 
Соль
Сахар
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Фарш 600 г.
Лук репчатый 2 шт.
Лук зеленый 1 пуч.
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Прованские травы
Кунжут
 

127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

  1. Смешайте кефир с яйцами.
  2. Добавьте соль, сахар, растопленное сливочное масло, соду, погашенную уксусом, просеянную муку и размешайте до однородности (консистенция густой сметаны).
  3. Для начинки мясной фарш обжарьте с измельченным репчатым луком, добавьте соль, перец, специи и травы, в конце положите зеленый лук.
  4. Форму с высокими бортиками застелите пергаментной бумагой для выпечки, смажьте маслом, налейте половину теста.
  5. Положите начинку, равномерно распределив по всей поверхности.
  6. Залейте оставшимся тестом, посыпьте кунжутом.
  7. Поместите в разогретую духовку и запекайте примерно 40-45 минут до зарумянивания.
  8. Дайте пирогу немного остыть, нарежьте на порции и подавайте на стол.

 

                                 Простой пирог на кефире с фаршем

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простой пирог на кефире с фаршем - сытный мясной пирог с легким тестом | домовёнок_Марьяна - Дневник домовёнок_Марьяна | Лента друзей домовёнок_Марьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»