Для любителей мяса в сочетании с нежным расплавленным сыром  настоящей находкой станет хлебец из бекона. Ароматный, румяный, с хрустящей корочкой он будет уместен как за повседневным, так и за праздничным столом.

• бекон;
• несколько пластов для лазаньи;
• тертая моцарелла (можно заменить на любой другой сыр)— 70 г;
• мясной или куриный фарш —230-250 г;
• 1 средняя луковица;
• соус бешамель;
• томатный соус;
• итальянские травы или другие специи  — по вкусу;
• соль, перец.

Приготовление;

Отправляем на сковороду фарш, измельченную луковицу, туда же добавляем томатный соус, травы, солим и перчим и тушим до полуготовности.

Параллельно застилаем беконом форму.

Кладем сверху пласт для лазаньи, поливаем соусом бешамель, посыпаем тертым сыром.

Укладываем прослойку из фарша.

Дальше слои повторяются до заполнения формы: заготовка под лазанью, бешамель, моцарелла, фарш.

При желании с наполнением хлебца можно экспериментировать.

источник