Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого.

 

Вам потребуется:

 

Куриное филе 400 гр

Лаваш армянский 1 шт.

Огурец свежий 1 шт.

Помидор свежий 1 шт.

Капуста 100 гр

Морковь по-корейски по вкусу

Кетчуп по вкусу

Майонез по вкусу

Соль, специи по вкусу

 

Как готовить:

 

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки.

 

Тем временем нарезаем огурец.

Нарезаем помидор. Нарезаем капусту.

 

После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой.

 

Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции.

 

Первый шаг - майонез.

Второй шаг - курица и капуста.

Третий шаг - морковь.

Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп.

 

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш.

 

Вот и готова наша шаурма !

 

Приятного аппетита!