Рыбка ароматная.

Многие любят рыбу и моя семья - не исключение. Предлагаю испробовать один из наиболее любимых рецептов приготовления рыбы в нашей семье.  Для приготовления ароматной рыбы понадобится:  филе рыбы - 700 г;  кетчуп - 5 ст. л.;  соевый соус - 5 ст. л.;  чеснок - 2-3 зубчика (или чесночный порошок);  мука для панировки;  масло для жарки;  чуть соли.  Смешиваем кетчуп и соевый соус.  Режем рыбное филе на порционные кусочки.  Обмакиваем каждый кусочек рыбы в соево-томатный соус и складываем в отдельную посуду. Посыпаем чесноком или чесночным порошком. И убираем замариноваться в холодильник на пару часов.  После маринования обваливаем рыбу в муке, смешанной с небольшим количеством соли, и обжариваем на раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета.  От соуса, при жарке, запах стоит обалденный! Подаем ароматную рыбу... например, с картофельным пюре.  Приятного аппетита!