• Авторизация


Сосиски в тесте. 24-02-2016 15:07 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте.
 


Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда.
1.
[483x604]

Продукты берем такие:
 
1.Тесто слоеное — один лист;
2.Сосиски — одна упаковка (около 350гр.);
3.Желток одного яйца;
4.Соль, перец по желанию;
 
Готовить будем вот так:
 
Первый шаг.
Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.
 
Второй шаг.
Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
 
Третий шаг.
Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
 
Четвертый шаг.
В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.
 
Пятый шаг.
Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх
 
Шестой шаг.
Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста.
 
Седьмой шаг.
Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем и запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.
 
Всем приятного!!!

2.
[403x604]



10.
[604x403]

11.
[604x403]

12.
[604x403]

13.
[604x403]

14.
[604x403]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Сосиски в тесте. | домовёнок_Марьяна - Дневник домовёнок_Марьяна | Лента друзей домовёнок_Марьяна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»