СОСТАВ:
на 3л банку:
• Помидоры, 1ст. винограда, 1 болгарский перец, зелень, 1 луковица, перец горошком.
Маринад:
• 1,5л воды, 1,5ст.л сахара, 2ст.л соли
Выложить в подготовленную банку виноград, помидоры, порезанный полосками перец, лук кольцами, зелень, перец горошком.
Залить кипятком, оставить на 15 мин.
Воду слить, добавить продукты для маринада, закипятить.
Залить горячим маринадом, закатать, укутать и оставить до остывания.